sexta-feira, 3 de junho de 2011

História dos EUA

   A história dos Estados Unidos da América é uma história de um país novo, porque só declararam a independência a Inglaterra, em 4 de Julho de 1776, mas Inglaterra só aceitou em 1783 (tratado de Paris), depois de terem estado em guerra. O território dos EUA, foi habitado por dezenas de tribos nativas, antes da chegada dos primeiros exploradores da Europa. A partir do século XVI, os EUA começaram a ser colonizados. Os ingleses colonizaram a costa atlântica, onde foram fundadas treze colónias. Inicialmente estas colónias, eram muito diferentes em termos de política e culturalmente, mas depois decidiram unir-se e declararem independência aos EUA. Desde então, os EUA evoluíram e tornaram-se uma super potência, passando a ter influência sobre a política, económica, militar e cultural no panorama mundial.

Bandeira dos EUA

    A Bandeira dos Estados Unidos da América consiste em 13 faixas horizontais, cujas cores são vermelho (que cobrem o topo e a parte de baixo da bandeira) alternando com branco. Há um rectângulo azul no canto superior esquerdo, com 50 pequenas estrelas brancas. Cada uma destas estrelas simboliza um Estado do país, e cada uma das faixas horizontais representa uma das antigas Treze Colónias. O vermelho simboliza resistência e valor, o branco simboliza a pureza e inocência, e o azul representa vigilância, perseverança e justiça.

Bandeira dos EUA

Mapa dos EUA

Feriados dos EUA

1º de Janeiro: Ano Novo
3ª segunda-feira de Janeiro: Aniversário do Martin Luther king
3ª segunda-feira de Fevereiro: Dia do Presidente
26 de Março: Kuhao Day in Hawaii
Última segunda-feira de Maio: Dia da Memória
4 de Julho: Dia da Independencia
1ª segunda-feira de Setembro: Dia do Trabalhador

2ª segunda-feira de Outubro: Dia do Colombo
11 de Novembro: Dia dos Veteranos
4ª segunda-feira de Novembro: Dia de Acção de Graças
25 de Dezembro: Natal

Culinária dos EUA

Numa nação formada por descendentes de pessoas de todos os cantos do mundo, seria de esperar que a culinária dos Estados Unidos da América tivesse influências de várias culturas. De facto, não se pode dizer que haja uma única culinária dos Estados Unidos, mas várias, entre as quais:

-A culinária dos índios norte-americanos;
-A culinária sulista que, em parte, se confunde com a culinária dos negros norte-americanos.

E no entanto, há receitas que, embora possam ter outras origens, se tornaram como símbolos da cultura americana. Uma destas é o hambúrguer - que provavelmente existiu muito antes dos EUA, mas que foi generalizado no século XX através de empresas daquele país.
Outras formas que marcam quem viaja nos Estados Unidos são, por exemplo, o brownie, um bolinho de chocolate que não falta em nenhuma festa naquele país ou o jantar do dia de acção de graças, com o peru assado, servido com o "recheio" à parte, com puré de abóbora e com doce de oxicoco.

Culinária dos EUA